La passione per il caffè è una parte importante della vita di Heiko Reinholz, che ha iniziato ad amare questa bevanda molto prima di aprire la sua torrefazione. Questa passione ha contagiato non solo il suo team, ma anche la sua famiglia ed è diventata una parte essenziale della loro vita quotidiana. Heiko Reinholz dà molta importanza ai rapporti personali con tutte le persone della sua rete nel mondo del caffè, che siano clienti, dipendenti, partner commerciali o fornitori.
Il team di Heiko Reinholz non è composto solo da quasi 30 persone che lavorano nella torrefazione, ma anche da un gruppo di coltivatori di caffè in Messico e Sud America che lui conosce personalmente. Va spesso nelle piantagioni per controllare sia la qualità del caffè che le condizioni di vita e di lavoro sul posto. Queste visite gli permettono di creare rapporti commerciali diretti, basati sull'equità e sul pagamento immediato, rendendo il commercio del caffè un'esperienza positiva per tutti.
